Cantine Crogliano

denominazione di origine controllata

Le uve vengono vinificate  con metodo tradizionale ,con la macerazione sempre a temperatura controllata.Riposa per oltre 6 mesi in botti di rovere,ha un caratteristico colore rosso rubino,un profumo intenso e vellutato che migliora con l'invecchiamento.

Uvaggio: Aglianico 100%

Gradazione : 13,00%

Acidita' totale :6,50%

Affinamento: 6 mesi in botte di rovere e 3 mesi in bottiglia

denominazione di origine controllata

Le uve vengono vinificate con metodo tradizionale con spremitura soffice;una fermentazione dei mosti in tini d'acciaio a temperatura controllata. Dal colore giallo paglierino chiaro,con riflessi dorati e brillanti,dal profumo raffinato ed armonico.

Uvaggio: Falanghina 100%

Gradazione: 13,00%

Acidita' totale: 5,50%

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

denominazione di origine controllata e garantita

Considerato il re dei vini,possiede caratteristiche superiori,dal gusto vellutato,elegante e dal profumo intenso;viene vinificato con le piu' moderne tecnologie ma sempre nel rispetto delle tradizioni,con una macerazione delle uve ad una temperatura di 29°C. Dal colore rosso rubino intenso e profumi con sentori di vaniglia.

Uvaggio: Aglianico 100%

Gradazione: 13,50%

Acidita' totale: 6,50%

Affinamento: 24 mesi in botte di rovere e 5 mesi in bottiglia

indicazione geografica tipica

Dal colore giallo paglierino  e un sapore secco e aromatico viene ottenuto dalle uve bianche selezionate provenienti dal vigneto FIANO. La fermentazione avviene in fusti d'acciaio a 15°-16°C.

Uvaggio: Fiano 100%

Gradazione: 12,50%

Acidita' totale: 6,00%

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

indicazione geografica tipica

Ottenuto dalle uve bianche del GRECO . La fermentazione del mosto avviene in fusti d'acciacio a temperatura controllata.

Uvaggio: Greco 100%

Gradazione: 12,50%

Acidita' totale: 5,50%