E' antica la tradizione della mia famiglia. E' stato il padre di mio padre ad edificare la prima cantina e a riempire le botti. E' sato mio nonno ad trattare uve e vini all'inizio del secolo, percorrendo le contrade incantate della calabria e della campania sui "traini" comandati da bizzarri cavalli. Mio padre ha raccolto la sua esperienza ed ha concentrato i suoi sforzi nella qualificazione del prodotto. Io conservo nel vetro il succo di tanta storia: il vino.
Non voglio parlare di me. Voglio che siano i miei vini a farlo. La natura regala all'uomo il sole, l'acqua, la terra e la vita. L'uomo di talento sa ottenere da tali doni un nettare meraviglioso: il vino. C'è chi afferma che produrre vino sia una scienza. Io credo che questi discorsi sono inutili a tavola... davanti ad un'ottima pietanza... abbinata ad un ottimo vino.
C'è chi passa un'intera vita ad inseguire un sogno, e chi si ritorva a dare forma e stabilita' ad un sogno gia' avviato. In queste poche parole e' accolta tutta la storia della famiglia "Crogliano" .
La mia forza e' nella famiglia nella tradizione... il mio intento in un'unica frase:" tutto cio' che merita di essere fatto merita di essere fatto bene". L'azienda Crogliano, un'azienda moderna e dinamica, nasce all'interno del panorama commerciale enologico forte della sua giovinezza, ma allo stesso tempo fiera dell'esperienza del passato dei suoi fondatori. |